昨日届いた、コンパクトキッチンマシンをちょっと使ってみました。これまでだったら、しっかりいろいろな機能を試すところですが、とにかく現在は、最優先でやらなければいけないことがありまして・・・どう上位に見積もっても、キッチンマシンと遊ぶのは、優先順位第4番目・・![]()
そんなわけで、時間がかからずにできて、ずっとしたかったことに挑戦しました。冷凍庫で1年近くも堅く凍っていた赤肉メロンを取り出し(やっと冷凍庫が少し空いた)、低脂肪の生クリームと混ぜてスムージー的なものを作りました。例年この時期に山形から送っていただく赤肉メロンですが、実は私と次男はメロンが好きではないのです。(ごめんなさい)ですので、親しい人たちにお分けするのですが、それでもたくさんあるもので、食べきれない分は小さく切って冷凍するのです。ちょっと溶かしてしゃりしゃり食べるとおいしいですし、以前クイジナート(これはかなり今日よくなフードプロセッサー)があった時には、よくいろいろな果物を凍らせて、スムージーを作っていました。
Boschのマシンは、クイジナートに比べると、明らかにメタルブレードが華奢で、ボールも小さいので、かなり時間がかかりました(といっても5分くらいかな)が、まぁまぁおいしくできました。口当たりもよかったですし。
やるべきことを端から片付けて、早くパンやケーキを焼いてみたい![]()
それを楽しみに頑張ります。

